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La connaissance africaine
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La FAIM TERREUSE
pourquoi peuplez mangent la saleté ?
Par Jörg Blech

les gens dans beaucoup de régions du monde se livrent à la pratique curieuse de manger la saleté, également connue sous le nom de geophagy. Mais pourquoi ils ainsi est demeurée quelque chose d'un mystère. Maintenant une nouvelle étude vise à montrer si la terre grasse dans la terre peut être essentielle en protégeant les femmes enceintes contre le mal.


« La partie quotidienne est environ 25 grammes de saleté, » dit des jeunes de sérums, qui fonctionne à plein temps sur la recherche dans geophagy, ou la pratique de manger la terre. L'anthropologue de 30 ans doit bientôt transférer à partir de l'université de Cornell à l'université de la Californie dans Berkeley.

Sur chaque continent excepté l'Antarctique, il y a les gens qui casse-croûte sur la craie, la terre grasse ou la marne. Mais il est seulement maintenant que les jeunes et ses collègues commencent graduellement à comprendre ce que la force les apporte faire ceci. Si les gens mangent la terre grasse des sources normales ou « de l'argile curatif » achetant à la pharmacie et la mangent, ils sont clairement suivants un certain antique implorant cela a été formés au-dessus du cours de l'évolution.

C'est non seulement des humains qui maintenant et puis se livrent à un peu de saleté chaque -- les perroquets, les bétail, les rats, les éléphants et les chimpanzés participent également. Même l'homme préhistorique a partagé cette passion pour manger la terre -- une fouille archéologique en Afrique a découvert la terre grasse en poudre qui avait été clairement employée comme marcher rationne il y a deux millions d'ans. Mais les restes de question : pourquoi ?

Dans ses études sur le terrain sur l'île de Pemba, qui appartient en Tanzanie, les jeunes ont observé que c'est principalement des femmes enceintes qui éprouvent des cravings pour la terre. « Il est comme un penchant. Il y a même un mot pour lui : vileo, « elle dit.

Cependant, les femmes enceintes ne balayent pas simplement vers le haut de leur repas terreux des rues. En fait, ils se donnent beaucoup de peine pour les assurer ont le bon type de terre. Ils ratissent la terre grasse des ressorts spécifiques ou la rassemblent de certains endroits en dehors de leurs villages. « La saleté ne peut pas être sale, » des jeunes explique.

Le choosiness des mangeurs de la terre était quelque chose qui a frappé le naturaliste allemand Alexandre von Humboldt il y a 200 ans quand il a passé le temps dans ce qui est maintenant le Venezuela. Le peuple autochtone d'Ottomac, il a noté, préféré ces couches alluviales où « le plus épais, la terre de fin-sentiment » devait être trouvé.

Le fait que le peuple autochtone a dévoré cette saleté en « quantité énorme » et l'a stockée pendant des périodes des difficultés sous forme de boules sèches d'argile, Humboldt mené à impliquer que geophagy a été employé comme solution expédient en période des manques de nourriture. En fait, les gens mangent la terre particulièrement souvent dans des périodes plus maigres, comme sur le Haïti en 2004 où des habitants de taudis ont été donnés à plat des gâteaux cuits au four du beurre, du sel, de l'eau et de la saleté.

Cependant, cette hypothèse de faim n'explique pas vraiment le phénomène entièrement -- la terre est également sur le menu pour le puits Fed. Beaucoup de chercheurs pensent, donc, que la terre fonctionne comme médecine normale. La terre grasse, après tout, contient le magnésium, le sodium, le calcium, le potassium, le fer et les grandes quantités de silicates. Dans les cas de la diarrhée grave, selon quelques scientifiques, une cuillère à café de saleté pourrait fournir au corps les minerais qu'il a perdus.

Le chercheur britannique de sol que Peter Hooda, cependant, a découvert les indications que, au contraire, la terre grasse prend plus loin du corps qu'il fournit. Le scientifique et son équipe sont venus à cette conclusion étonnante après la mise en oeuvre d'une simulation de laboratoire de l'interaction entre la saleté et la région digestive. Ils ont mélangé la terre grasse, l'acide gastrique et les aliments, à gauche le mélange boueux résultant à la température de corps pour qu'assez longtemps réagisse entièrement et ont puis analysé le composé résultant.

Un Detox normal pour l'estomac

leurs résultats a prouvé que beaucoup d'aliments se sont accrochés dessus étroitement aux structures au microscope petites dans la terre grasse. Ceci a mené à une réduction significative en fer, zinc et cuivre disponibles dans le bain de boue, qui est en conformité avec une d'observations de Young sur Pemba : beaucoup de terre grasse-amoureux étaient anémiques et ont eu les niveaux clairement bas du fer dans leur sang.

Dans certaines circonstances, cependant, les conjectures l'anthropologue, l'effet de lixiviation de la saleté doivent être un avantage. La « saleté peut aider à enlever les substances toxiques du corps. » Cette théorie est soutenue par quelque chose ce jeune noté après avoir étudié plus de 2.700 cas appropriés en littérature sur le sujet : petits enfants et femmes enceintes -- les gens pour qui l'empoisonnement pourrait être particulièrement sérieux -- faites en particulier l'utilisation fréquente de cette ressource naturelle.

Vers le haut de jusqu'ici, la maladie de matin a été vue comme mécanisme évolutionnaire développé pour protéger l'enfant à venir contre les substances nocives en nourriture. Geophagy a-t-elle pu être une stratégie additionnelle ?

Afin d'essayer de donner plus de substance à sa théorie, le jeune a actuellement 30 échantillons glaiseux provenant de Pemba, de Kyrgyzstan, de l'Indonésie et d'autres secteurs analysés par l'institut de Macaulay à Aberdeen, Ecosse, afin de comprendre dans quelle mesure ils ont le potentiel chimique de se débarasser des produits alimentaires toxiques.

Les analyses pourraient fournir la preuve scientifique de ce que beaucoup de mangeurs de la terre ont toujours dit : la saleté nettoie l'estomac.




December 30, 2007 | 10:26 AM Commentaires  0 Commentaires

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